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梅酒の日

先日、兄が倒れました。


過労が原因で意識がはっきりしていなかったようですが、一人暮らしだった兄を唯一救える会社の迅速な対応のおかげで、発見が早かったため一命は取り留めました。


今は病院で安静中で、今週末には退院できそうです。


みなさんも気をつけてくださいね。


そんなこんなで、一時、実家に戻っていたので、更新できなくてすいません><


今日は旅行記最終日です^^


旅行最終日は福岡に戻り、豚骨ラーメンの中で一番好きな「千成や」のラーメンを食べたり、変わりばえしなかった食器を買ったり、今回の目的であった梅酒貴醸酒を買いに行ったりしました。
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福岡県の久留米にある山口合名会社という蔵で、一般的なホワイトリカーで造る梅酒ではなく、純米吟醸酒を使っているため、飲み口が優しく、典雅な梅の香りが口いっぱいに広がり、贅沢で女性的な味わいだそうです。
IMG_3457.jpg


開けてしまうのが勿体無いほどラベルデザインがいいですよね^^


喉から手が出るほど飲みたい気持ちを抑えて、しばらくセラーで寝かせておきたいと思います☆


大量にお酒を買い込んだ今回の旅でしたが、締めくくりに近所のコンビニでトドメの二本を買いました。


モンドセレクション2年連続金賞に輝いたブランデー仕込みの梅酒とセブン-イレブンイチ押しの7年貯蔵梅酒
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詳細はまた後日に・・・♪





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水の日

久住ワイナリーをあとにし、岡城跡を見に行きました。
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巻物のようなパンフレットを片手に頂上まで登ると、そこには壮大な景色がありました。
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東京にはこんな急な坂があまりないので、登るだけでバテてしまいました・・・


その後、城下町にあるお蕎麦屋さんで一息ついて、日本のナイヤガラといわれている原尻の滝を見に行きました。
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そこには立派な水車や吊り橋があり、遠くの方で水流の音が…♪
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高所恐怖症なんですが、折角ここまで来たので、早速吊り橋に♪
IMG_3415.jpg


少し風が強かったので、吊り橋は左右に揺れていました。


真ん中辺りまで来ると突然揺れが上下にかわったので、後ろを振り返ってみると、小学生くらいの子がトランポリンのようにジャンプジャンプ。


どんだけぇ><


写真を撮った後、急いで戻りました…
IMG_3416.jpg 


日本のナイヤガラといわれている滝はなんとも貧弱で想像していたものとかけはなれていました。


どちらかというとディズニーランドのジャングルクルーズの方が近いような…


後々わかったのですが、どうやら水量が多いときには、ナイヤガラのように右から左まで滝になるそうです。


残念><


見たかった~。


足りなかった水量を取り戻すべく竹田湧水郡で水分補給^^
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水不足とは思えないほどボコボコ湧き出ていました♪


名水百選にも選ばれていて、阿蘇山系の湧き水の中でも透明度とあっさりとした味わいが高く評価されているそうです。


その後、二階堂のCMで使われている白水ダムにも行ってきました。


吹き荒れる天候・・・


険しい道なり・・・


一歩間違えれば谷底に・・・
IMG_3430.jpg


うろこ状に落ちる水流が綺麗で、苦労して行った分、最後のフィナーレとして相応しい感動的な場所になりました。


それにしてもすぐ近くに住んでいる人は大変そうです・・・






ココファームワイナリー収穫祭2009、2010動画まとめ


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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

コルクの木

ビール村の後に向かったところは同じ久住にあるワイナリーです。
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久住連山の素晴らしい景観のなか、日本最大級の一枚畑が広がっていて、景色を眺めているだけでも満足気分が味わえるワイナリーです。


残念ながら当日は雨が吹き荒れ久住連山を楽しむことは出来なかったものの、霧がかったブドウ畑の景色は晴れの日とは違った楽しみがありました。
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まだ午前中だというのに、テイスティングルームには20人以上の人が・・・
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試飲は全て無料で全部で7種類ありました。


スタッフの方の丁寧な説明を聞きながら、結局全て制覇してしまいました^^
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隣の部屋ではテーブルが用意されており、ワイン畑をつまみにワインが頂けるというとっても贅沢な時間が過ごせました。
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そこにはお洒落な木が飾ってありました。


その名も「コルクの木」


そうです。ワインコルクに使われている木だったんです。


脇役だけど、重要な役割をしているコルクはこういう木から作られていたんですね~^^
IMG_3380.jpg


その後、少し雨がおさまったので、畑に出てみました。


立派な木にはまだ葡萄の実は確認出来なかったのですが、ここからワインが生まれるんですね~。
IMG_3371.jpg


久住ワイナリーではオーナー会員を募集しているのですが、入ろうかどうか迷い中です・・・


自分の畑が持てるなんて嬉しいですよね~^^


こちらでゲットしたワインは、2種類あるメルローのうちの樽熟成のもの。


2005年に収穫されたものを樽で一年間熟成させているため、2006年のものより角が取れて丸みが出てきていました。
IMG_3458.jpg


しかし、このワイナリーの中で一番のお気に入りは大好きなメルローではなく、このデザートワイン


通常の3倍の量の葡萄を使って造られていて、凝縮感が物凄いです。


こんなに凄いのが日本でも造れるんですね><


とっても美味しかったです^^


そのため希少品なので、インターネット販売はしていないそうです。
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