スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。




ブログランキングに参加中!
↓応援して下さる方はクリックお願い致します♪m( _ _ )m 
にほんブログ村 酒ブログ ワインへ人気ブログランキング【ブログの殿堂】ワインの購入はワイン通販広島屋

 

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote このエントリをlivedoorクリップに登録 Yahoo!ブックマークに登録

和風パスタと鶏肉のトマトソース煮込み

お正月ですね♪


みなさんは初詣行かれましたか?!


正月は御節を食べたり、お雑煮を食べたり、甘酒を飲んだりと、日本の伝統が蘇るこの時期が大好きです。


というわけで、今日は久しぶりにパスタが食べたくなったので、椎茸と茄子の和風パスタを作りました♪(あれ?!言っていることとやっていることが違うような・・・)


IMG_1977.jpg


普段はホールトマトを使うのですが、今回はトマトを摩り下ろして作った骨付き鶏肉のトマトソース煮込みを一緒に頂きました☆


IMG_1978.jpg


やっぱり本物のトマトを使うと酸味と香りが全然違いますね☆


鶏肉とトマトソースといえば衝撃的なあのマリアージュが忘れらませんが、あえて白ワインで合わせてみました♪


IMG_1958.jpg


マリアージュ度★★★☆☆


やはり今までの経験上、白ワインはどうしても高め合うマリアージュというより、さっぱりリフレッシュしてくれるマリアージュになることの方が多い気がします。今回のマリアージュも後述の方でした。


今年は白ワインでも高め合うマリアージュを発見したいと思います♪


ブログランキングに参加中!
↓応援して下さる方はポチッとお願い致します♪m( _ _ )m 


  
 
 





関連記事




ブログランキングに参加中!
↓応援して下さる方はクリックお願い致します♪m( _ _ )m 
にほんブログ村 酒ブログ ワインへ人気ブログランキング【ブログの殿堂】ワインの購入はワイン通販広島屋

 

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote このエントリをlivedoorクリップに登録 Yahoo!ブックマークに登録

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

人生の岐路

Author:人生の岐路

カテゴリー
最新記事
全タイトルを表示
  • スポンサーサイト
  • 和風パスタと鶏肉のトマトソース煮込み
  • --年--月--日 (--)
  • --時--分--秒
  • この記事にはコメントできません。
  • この記事にはトラックバックできません。
  • 2007年01月02日 (火)
  • 23時57分10秒
  • この記事にはトラックバックできません。
相互リンク
ブログ内検索
アクセスカウンター
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
4532位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>
RSSフィード
現在の閲覧者数:
無料カウンター
おすすめShop
テイスティングに必需品↓

テイスティングに必要な
54種類の香り↓


必読ワインの教科書↓








イタリアワイン専門店↓

希少なイタリアワインを
お探しの方にオススメ

あると便利なグッツ↓


お気に入りのワインは↓
お洒落なセラーで大切に


楽天ワインランキング

コメント
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
月別アーカイブ
ご近所さんのブログ^^
このブログをリンクに追加する
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。