安旨ワイン

本日のワインはオーストラリアのペタヴェル・ブラルーのシラーズ2003

ワインスペクター誌評９０点なだけあっておいしいです。

まず空けた瞬間にはじけるだすようにアロマが押し寄せ、はやく口の中に流し込みたいという欲求がこみあげてきます。

完熟プラム・ドライプルーン・ブラックベリー・カシスなどの果実の香りが前面に出ており、その奥にチョコレートやシナモン・黒胡椒のスパイシーな香りが溶け込んでいます。その味わいはまさに弾けるフルーツの爆弾！！

口当たりも滑らかできめ細かいタンニンが、ベルベットのように柔らかく舌を包んでくれます。

そして気になる価格はなんと1080円！

あと10本は買っておきたいワインです＾＾