ビーフパスタ
デザインをリニューアルしてみました！！
軽く気分転換です☆
さて、昨夜に引き続き今夜もパスタです＾＾
今日は疲れ気味なので一品です。。。
ビーフパスタ
知る日とぞ知るイタリアのワイン生産者“サンファビアーノ・カルチナイヤ” のオリーブオイルを使って仕上げたのですが、これを掛けただけでだけでホント美味しいんです＾＾
もう手放すことができません・・・
これに出会ってから、何もしていないのに少し料理が美味しく感じれるようになりました。
まさに魔法のボトルです☆
と一緒に頂きました。
マリアージュ度★★★★☆
ワインによってビーフの香りが引き立てられ、ともに味わうことでより一層美味しく感じられました。
このワインをはじめに飲んだ時の印象と、今の印象は全然違ってきています。。。
はじめは、香りが弱く、酸味や渋みもあまり感じられなかったので、特徴のないワインだなぁと感じていたのですが、日が経つごとに纏まりがあり料理を活かしてくれるワインに変化してきました。
さすがポイヤック村の名門「ボリー・マヌー家」といった感じです。
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2007/01/20 20:19｜マリアージュ｜ Comment:(5)｜｜▲Top
- こんにちは
-
テンプレート変えたんですね、キリットして
素敵です。
丁度お腹が空いて来たところで、ビーフスパゲティが美味しそうです。
今日のランチはスパゲティに決まりです♪
早速パスタを茹でましょう(*^_^*)
-
ﾎﾝﾄだ―！ﾌﾞﾛｸﾞの雰囲気変わりましたね＾＾
ﾊﾟｽﾀ、ﾂﾔﾂﾔのｱﾙﾃﾞﾝﾃに仕上がってて美味しそう~！岐路さんのﾍﾟｰｼﾞに来ると、すっごくパスタが食べたくなってしまいます！パスタ大好き人間には辛いですね＾＾；
私はｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙの独特の臭いがNGで滅多に使いませんが、ｺﾚは美味しそう！探してみますね！
我が家は、ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙをよく使います。 -
＞ウインビーさん
テンプレート変えたんです〜♪
最近、料理を載せることが多くなったので、少しでも美味しそうに見えればいいなぁっと思ったんです〜☆（腕を磨けって感じですが・・・）
ビーフパスタ気に入ってくれてありがとですっ☆
よく創作料理をするのですが、とんでもない失敗が多いんです・・・
今回は珍しく成功したパターンなので嬉しいです！！
ウインビーさんのランチは何パスタだったんですか？！
ところでパスタとスパゲティの違いって何だろ？！
＞ねこさん
ちょっとイメチェンしちゃいました＾＾
自分で言うのもなんですが、パスタは結構得意なんです〜♪
というか、一般家庭よりパスタの出現回数が多いだけだったりもしますが・・・
パスタ大好きなのでこれからも色んなパスタを紹介していきますね☆
ネコさんオリーブオイルNGなんですね。
このオリーブオイルは癖がないのでおすすめですが、多少はオリーブの香りがします。
ブログで香りも添付できればいいのに・・・
近未来にそうなることを期待します＾＾
グレープシードオイルですか？！
はじめて聞いた名前です＞＜
グレープフルーツの香りのオイルみたいなやつですか？！
へぇ〜♪
それであわせても美味しいんですね＾＾
さすがねこさん♪
物知りですね＾＾今からちょっと調べてみます☆ -
またまたビックリ！ビーフのパスタ！
パスタでお肉というとひき肉とかウインナー
ぐらいしか思いつきませんでした。
パスタのメニューって無限大ですね＾＾
ウインピーさんが遊びに来てくれましたよ♪
めちゃくちゃ嬉しかったです！
人生の岐路さん、ありがとうです
- ＞ルーヤンさん
-
いえいえ＞＜
僕は何もしてませんよ♪
きっとルーヤンさんのブログに魅力があったからですよ＾＾
これからも素敵なブログを期待してますね☆
ちなみにネーミングを「ご近所さんブログ」としておきました。
ナポリタンのようにウィンナーを入れても美味しいですよね＾＾って最近ナポリタンやってない！！
次のパスタはナポリタンに決定です♪
ルーヤンさんありがとう☆
パスタとビーフもあいましたよ＾＾
次は何を入れようかな？！
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