食わず嫌い
およそ3年ぶりに社長と隣町の美味しい串焼き屋さんへ呑みに行きました。
ビールがあまり好きではない僕は、「とりあえず生」という言葉に憧れています。
メニューを見ても焼酎やサワーなど苦手なものばかり・・・
日本酒を頼もうかと思っていたところ、裏メニューでワインがあることを知り「とりあえずワイン」と頼みました♪
やはり3文字だと言い辛いです><
今度からは「とりあえず裏」と言いたいと思います(笑)
出てきたワインは珍しいイスラエルのワインでした☆
ワインスペクテイター誌でイスラエル白ワイン第1位として紹介され、チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァンにおいてシルヴァー・メダルを獲得していて、エルアル・イスラエル航空のファーストクラスでも愛飲されているそうです。
テイスティング
林檎やパイナップルのような風味とヴァニラが印象的でバターのような味わいが口の中に心地よく残ります。
注文した料理は、牛刺し・レバ刺し・串焼き・牛スジの煮込みです。
牛スジの煮込みは数十時間煮込んでいるようでお肉がトロトロ~♪
口に含んだ瞬間に消えてしまう感じです♪美味しかった~♪
牛刺しは初めて食べたのですが、想像とは違い、臭みが無くて美味しい~☆
上に載っている柚子山葵が堪らないです><
あれっ?!
柚子?!
・・・
柚子が美味しいだなんて・・・
柚子嫌いが嘘のようです。
大好きな山葵と一緒になら食べれるのかな?!
それとも遂に好き嫌いを克服か☆
これならTV番組の「食わず嫌い」に出演しても勝てそうです☆
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