豚ステーキ

実家が引っ越すことになりました。

今より少し広くなるようで母が喜んでいました＾＾

荷物整理のために、次の休みで帰ろうと思うのですが、まだ半月ほど先の話です。

そんななかスーパーに行くとふと目にとまった物がありました。

豚のステーキです＞＜

成長期の頃の定番メニューに「チーズポークステーキ」というのがありました。

焼いてチーズをのせてソースをかければ出来上がりの簡単レシピなのですが、格別なものがあります。

これっておふくろの味なのかな？！なんか違うような・・・？！

自分で作っても同じ味になりました（笑）

今回は紹介するものは一つです＞＜

なぜなら後ろにいる変な物体は失敗作だからです（汗）

アップの写真も撮ったのですが、この世の物とは思えない色をしていたので、自粛させて頂きます（笑）

いやぁまいった＞＜

スーモーキーチーズポークステーキ

なんだか呪文のようなタイトルになっちゃいましたが、近くで撮影しすぎたため湯気でレンズが曇ってしまいました・・・

奥のは、椎茸と舞茸のダブルコンボです♪

醤油と中濃ソースを１対0.7くらいのイメージで混ぜたもので頂きました♪

マリアージュ度★★★☆☆

あぁぁ懐かしい〜♪

茸を上に載せて食べると良い感じ〜＾＾

何故なら今夜はおかずが少ないから・・・（泣）

明日はがんばろっと！！

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