岐路の愛酒
久しぶりに日本酒が飲みたくなりました＾＾
以前から何度も登場している“八海山”の吟醸です。
dancyuの読者が美味しいと思う酒ランキングで758種類中、男性部門で1位、女性部門で2位を獲得した日本酒です。
その上位の殆どが新潟勢の「飲み飽きしない」「すいすい飲める」をキーワードにしたものだったそうです。
ワインで言うピノ・ノワールと言った所でしょうか？！
02年と07年のベスト５を比べると、順位に変動はあるものの、いずれも不動の人気銘柄。
2002年度
1 八海山
2 十四代
3 久保田
4 〆張鶴
5 田酒
2007年度
1 八海山
2 久保田
3 十四代
4 田酒
5 〆張鶴
女性部門の１位は“久保田”と、よりなめらかな飲み口が好まれているようですが、まだあまり多くの銘柄を飲んだことのない僕は今のところ八海山が大好きです＾＾
また、全体の58.3％が食中酒として脚光を浴びている純米酒ということで、みなさんマリアージュを楽しんでいるようですね＾＾
鰯丸ごと柔麺
ワインもいいけど、少しずつ日本酒も知りたいなぁ〜と思う今日この頃です。
ちなみに記憶に深く残っている岐路ランキングは今のところこんな感じ＾＾
1 日本海 風雪の華
2 八海山 純米吟醸
3 浦霞禅
自分好みの新たな日本酒は何処に眠っているのかなぁ〜＾＾
ブログランキングに参加中！
↓応援して下さる方はクリックお願い致します♪ｍ（ _ _ ）ｍ 
2007/06/18 00:34｜日本酒｜ Comment:(5)｜｜▲Top
-
ワイン通のじんさんから、漢字がいっぱい出るのがなんか変な感じです（笑）
日本酒までたしなめるとは、ジャンル問わずですね〜★
料理の幅も広がりますね！！
熱燗で飲むのは苦手です＞＜2007/06/18 23:03｜URL | しんしん [Edit]
- ご無沙汰しております。
- やはり岐路さまは凄い！お仕事をしながらほぼ毎日の更新…尊敬いたします！！最近訪問できなかったのですが本日しっかり読ませて頂きました♪日本酒は未だ未知の世界です。若い時分に飲みすぎてかなり痛い目にあってますので、今でもすすんで飲むことのないアルコールの1つです。でも「大人の飲み方」を覚えれば楽しめるんでしょうね＾＾また遊びにきますね☆
- ＞しんしんさん
-
鮪、鰯、鯖、鯛、鮭、漢字って難しいですよね。
それよりひらがなの温かみが大好きだったりします。
有難うよりありがとう
四露死苦よりよろしく（笑）
漢字は苦手なんですが、日本酒は大好きなんです＾＾
米から作るかブドウから作るかの違いなので、日本酒はワインの親戚なんですよ♪
だから好きなのかもしれませんね＾＾
ちなみに同じような違いで、ウィスキーとブランデーも親戚なんですよ☆ - ＞ぶーにんさん
-
毎日更新って大変ですよね♪
よく記事を書いている途中で寝てしまうことがあるんですよ。
あまり無理すると体調を崩してしまうので、最近は一時間以内にかけなかったらお休みするようにしています。
けど、ぶーにんさんのように遡って読んでくれる人がいると思うと、書きたくなっちゃいます♪
日本酒で苦い経験があるんですね☆
酒豪のぶーにんさんだから、そういうことないと思っていました☆
なんだかちょっぴり親近感＾＾
日本酒もワインと一緒で辛口甘口など、いろいろタイプがあるので大好きです。
それに和食にはやっぱり日本酒の方があわせやすいといのが一番の魅力かもしれませんね。
そのうち日本酒ブログを始めるようになるかもしれませんが、今は一杯程度で楽しんでいます☆ - 1
| BLOG TOP |
