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シャンパングラスの違い

シャンパンを飲んだときリーデルのグラスと一般的にスーパーで売っているシャンパングラスで飲み比べてみました。


IMG_1801.jpg
※シャッタースピードは最速にしてあるのですが、うちのデジカメではこれが限界でした・・・


画像が悪いのでちょっと見づらいかもしれませんが、泡の出方がまず全然違いました。


リーデル(左)の方は中心から一つの線となってディスクの表面に上がっていく感じ、そしてスーパーのグラス(右)は液体全体に泡が広がっている感じでした。
IMG_1799.jpg


見た目も違ったのですが、飲んでみるとさらに驚きました・・・


リーデルの方は泡が一直線なせいか、口当たりがソフトで喉の奥の方まで通ってから泡を感じるようなイメージ。それに対してスーパーのグラスは口に含んだ瞬間、というか唇に触れた瞬間に泡を感じるイメージなのでアタックに癖がありました。


抽象的な表現ばかりでうまく伝えられたかわかりませんが、グラスを変えることによりワインを2倍3倍に楽しむことはできると思います。


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すごい!グラスで泡の出方から味まで変わるなんて!とても勉強になりました(*^_^*)

>ねこさん

びっくりですよね♪
鮮明な画像で撮れないのが残念ですが、全然違いましたよ♪
ワイングラスって色んな形がありますが、それも納得ですね^^

だから、ぉ店で頂くシャンパンゎおいしぃですね(>∪<)o
わたしの場合、雰囲気もあるんでしょうが(-ω-`;。)
でも、やっぱりぃぃグラスゎちゃんと考えられてますね!
どぅせならおいしく飲みたいですものね゚・*:.。. .。.:*・゜

なるほど~! グラス選びも大切なんですね~
とても勉強になりました!

大葉を瓶に入れて保存するのって
主婦のワザだとばかり思っていました。
うちの旦那さんは絶対知りませんよ~
驚きました!
一週間ぐらいはもちますよ^^
そっかぁ!ミントの保存にもいいですね♪

>azumiさん

雰囲気もおいしさと関係があるのかもしれませんね^^
ちょっとしたことで感覚って変わるものですよね♪
って言ってる場合じゃないんです・・・
緊急事態発生!!
グラスが割れちゃいました・・・
あと、ランプも割れちゃいました・・・
今日はついてない一日です。またグラス買わなきゃっ!!

>ルーヤンさん

たまたまテレビをつけた時にその裏技が紹介されていたんです♪
1週間も持つんですね^^半信半疑だったんですが、やっぱり噂は本当だったんだぁ♪
この間、裏技をやろうと思ってジャムを買ったんですが、なかなか使い切れなくてまだ試してなかったんですよねぇ☆
それまではしばらく水菜にお世話になりたいと思います(笑)
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  • 2006年12月06日 (水)
  • 00時04分25秒
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