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キャベツのアンチョビパスタ

先日の白ワインが物凄く美味しかったので、一杯分だけとって置いたのです^^ムフフ


今夜もパスタで楽しみたいと思います♪


~キャベツのアンチョビパスタ~ ワインはこちら

IMG_1835.jpg

マリアージュ度★★★★☆


パスタのあっさりとした塩味とワインのミネラル感がGood! 


キャベツとアンチョビを混ぜるだけのパスタなのでとっても簡単♪


時間が無い時に最適です☆


見た目、ちょっと焼きソバっぽいですね^^


でも味は絶品なんですよ(^^)


白ワインにとっても良く合いました!!



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人生の岐路さん、こんにちは★
またまた、美味しそうですね(^一^)
アンチョビって隠し味に最高ですよね。
色んな料理に使ってますよ。冷蔵庫に常備してます!

うわっ、食べたい・・・
アンチョビパスタ!めちゃくちゃ美味しそうですね~!! 
大きめに切ったキャベツにもそそられます^^
私もパスタにキャベツを入れる時は大きめに切りますよ~♪

うわ~(*´∀`*)
おいしそう♬アンチョビパスタ食べたい♬
白ワインと合いますねヾ(o・∀・o)ノ”
わたしも今日ゎパスタにしようかな??
そっくりそのまま人生の岐路さんと同じものを(*^m^)ムフフ

>ねこさん

こんにちは☆
我が家は週2~20^^
うちもパスタセット?!(ホールトマト・アンチョビ・にんにく・鷹の爪・玉ねぎ・生クリームなど)は常備してるんですよ♪
これがないと落ち着かないんですよね・・・
アンチョビを使った料理って他にもいっぱいあるんですね♪
(☆ ☆)
今度教えてくださいね♪

>ルーヤンさん

この組み合わせは結構よかったですよ^^
僕のマリアージュ度の★4つはほぼ満点の時に付けるんですけど、この組み合わせは限りなく★5つに近い4つって感じでした♪
ルーヤンさんもキャベツ大きめに切る派なんですね^^
キャベツは大きめに切った方が食感がいい感じになりますよね~♪
まぁ若干めんどくさがり屋ということもありますが・・・(^^)
というか僕はそっちのほうが強かったりします(笑)

>azumiさん

アンチョビとキャベツが最高☆
白ワインにもいい感じでしたよ^^
おっ!azumiさんもパスタですか♪
是非この簡単レシピを作って下さい☆^^☆
キャベツ→適量
アンチョビ→適量(ワインとあわせる時は若干薄め)
塩→適量
パスタ→親指の第一関節に人差し指の先をくっつけた時にできる輪くらいの量
とまぁ大体こんな感じです↑
(適量→適当かもしれません・・・笑)
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  • 2006年12月10日 (日)
  • 01時48分58秒
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