カナッペ風一口パン
ランブルスコ・アッソーロ・ロッソ・レッジャーノ・メディチ・エルメーテ
イタリア・エミリアロマーニャ産の赤いスパークリング！
代々ランブルスコを造り続ける老舗「メディチ・エルメーテ家」、グルメ雑誌『ガンベロロッソ』において“辛口ランブルスコ部門”第２位を獲得。
テイスティング
赤いベリーの色合いそのままのあふれる果実味というより果実爆弾！！
その一方、スパークリングらしい清涼感がとっても繊細で、フレッシュな味わいによりうまくバランスが保たれていました♪
トマトとたまねぎを薄くスライスした簡単カナッペ風一口パンと一緒に頂きました♪
マリアージュ度★★★☆☆
酸味のきいたトマトより、塩気の効いた生ハムやサラミと相性が良さそう♪
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